Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
RECHEIO
– ½ cebola picada
– 1 tomate picado
– 200 g de frango cozido e desfiado
– Azeite Nova Oliva (para refogar)
– 2 colheres (sopa) de requeijão
– Sal e pimenta a gosto
MASSA
– 1 xícara (chá) de 8 Grãos Integrais com Quinoa Meu Biju
– 2 ovos
– ½ xícara (chá) de Azeite Nova Oliva
– ½ xícara (chá) de leite
– 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
– ½ colher (sopa) de fermento químico
– 1 colher (chá) de manteiga
RECHEIO
Em uma frigideira, refogue a cebola, tomate e o frango desfiado. Acrescente o requeijão e finalize com sal e pimenta a gosto.
MASSA
Cozinhe o 8 Grãos Integrais com Quinoa Meu Biju conforme embalagem, reserve e espere esfriar. Bata no liquidificador os ovos, o Azeite Nova Oliva, leite, a farinha e o fermento. Depois, misture o arroz. Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura. Em temperatura de 180°, asse por 15 minutos ou até dourar. Retire da forma, abra a massa ao meio e recheie com o frango. Pronto! Agora, é só servir.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.