Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
ACARAJÉ
– 5 xícaras (chá) de Feijão Branco Meu Biju
– 4 cebolas picadas
– Sal a gosto
– Azeite de dendê a gosto
VATAPÁ
– 6 pães amanhecidos (300 g)
– 200 ml de leite de coco
– 2 ½ xícaras (chá) de água
– 1 colher (chá) de sal
– 250 g de camarão seco
– ½ xícara (chá) de amendoins torrados e sem sal
– ½ xícara (chá) de castanhas-de-caju torradas e sem sal
– 1 colher (sopa) de azeite de dendê
– 1 cebola picada
– 1 colher (chá) de gengibre ralado
– ½ maço de coentro picado
– ¼ de colher (chá) de cominho em pó
– 1 pitada de sal
FINALIZAÇÃO:
– 1 pimenta-malagueta finamente picada
– Azeite de dendê a gosto
– 100 g de camarão limpo sem casca
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
