Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
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Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
Para o arroz:
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 cebola pequena picada
– 1 dente de alho picado
-1 xícara (chá) de Arroz Parboilizado Meu Biju
– sal
Para o palmito:
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 300 g de palmito fatiado e lavado
– ½ maço de salsinha picado
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
1. Prepare o arroz: aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o arroz em fogo médio, até que a cebola fique transparente. Tempere com sal e junte 3 xícaras (chá) de água quente (600 ml). Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela semitampada, por 25 minutos, ou até a água secar.
2. Prepare o palmito: aqueça a manteiga e refogue as fatias de palmito por 2 minutos, ou até perderem a acidez. Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada.
3. Faça a montagem: Junte o palmito refogado ao arroz cozido e sirva quente, como acompanhamento de peixe ou frango.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
