Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
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Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
– 1 xícara (chá) de Feijão Branco Meu Biju
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– ½ xícara (chá) de leite
– 1 colher (chá) de fermento químico
– Óleo para fritar
– Mistura de canela com açúcar
Cozinhe o Feijão Branco Meu Biju em uma panela de pressão até o grão ficar bem cozido. Triture os grãos cozidos em um processador até ficar uma pasta. Logo em seguida, coloque a mistura em uma tigela e acrescente os ovos, a farinha, o leite e o fermento. Em uma frigideira, aqueça o óleo em temperatura média. Com uma colher, vá fazendo os bolinhos e fritando. Deixe dourar os dois lados. Escorra em papel-toalha. Em seguida, passe na mistura de açúcar e canela. Sirva.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
