Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
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Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
– 2 xícaras (chá) de Feijão Vermelho Meu Biju
– Óleo (para fritar)
– 2 dentes de alho picados
– 1 cebola pequena picada
– 200 g de linguiça calabresa grelhada
– 1 folha de louro
– ½ abóbora cabotiá picada
– Sal e pimenta a gosto
Em uma panela de pressão, cozinhe o Feijão Vermelho Meu Biju na proporção de 2 xícaras de feijão para 4 xícaras de água. Em uma frigideira, frite o alho, a cebola, a linguiça e o louro. Acrescente tudo ao feijão junto à abóbora crua picada. Deixe ferver até cozinhar a abóbora e engrossar o caldo. Acerte o sal e a pimenta e sirva.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
