Cozinhe o Feijão Preto Meu Biju de acordo com as instruções da embalagem. Em uma panela, coloque o Azeite Nova Oliva, o alho e a cebola e refogue bem. Depois acrescente creme de leite fresco, o sal, mexa bem e deixe ferver. Então despeje ainda quente no liquidificador e bata bem até ficar um creme uniforme. Volte o creme para a panela, acrescente os grãos de feijão já cozidos sem o caldo, a nata e mexa bem. Depois, rale na hora um pouco de noz-moscada, mexa e vá provando. A noz-moscada dá um sabor bem especial à receita e faz toda a diferença. Coloque em uma travessa, finalize com salsinha e aí é só servir e comer bem quentinho.