Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
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Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
{ingredientes}
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 cebola pequena picada
– 1 dente de alho picado
– 1 xícara (chá) de Arroz Branco Meu Biju
– sal
– ½ xícara (chá) de leite de coco (100 ml)
– 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
1. Aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola, o alho e o arroz por 2 minutos, ou até que os grãos fiquem levemente transparentes. Junte 2 xícaras (chá) de água (400 ml), tempere com sal e tampe parcialmente a panela.
2. Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe o arroz, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até a água secar.
3. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
4. Finalize o arroz misturando o leite de coco e a pimenta dedo-de-moça. Sirva quente, como acompanhamento de frango ou peixe.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
