Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
Menu
Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
– 200 g de bacon cortado em cubos médios
– 200 g de linguiça calabresa cortada em meia lua
– 4 dentes de alho amassados
– 1 cebola cortada em cubos
– 200 g de carne-seca dessalgada desfiada ou em cubos
– 3 tomates sem semente cortados em cubos
– 2 xícaras (chá) de água quente
– 2 xícaras (chá) de Arroz Parboilizado Meu Biju
– Sal a gosto
– Cominho em pó a gosto
– Cheiro-verde a gosto picado
– 3 ovos
Aqueça uma panela grande e coloque o bacon, não acrescentando gordura. Mexa e não deixe o bacon fritar demais, para não ficar duro. Depois inclua a calabresa, o alho e a cebola, mexa bem e deixe refogar até ficar dourado e, por último, acrescente a carne-seca, o tomate em cubos e as 2 xícaras de água quente.
Tampe a panela e deixe cozinhar até secar a água. Adicione o Arroz Parboilizado Meu Biju, misture bem e coloque a água para o cozimento de acordo com as instruções da embalagem. Depois de cozido, antes de colocar o sal, prove, finalize com cominho em pó e cheiro-verde. Frite 3 ovos e coloque em cima do arroz. Sirva na frigideira, do fogão direto para a mesa.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
