ARROZ INTEGRAL COM VAGEM E CENOURA CARAMELADA

INGREDIENTES
. 1 xícara de Arroz Integral Meu Biju;
. 150g vagem;
. 150g de cenoura baby cozida;
. 3 colheres (sopa) de açúcar;
. Sal e pimenta a gosto;
. 1 fio de Azeite Nova Oliva;
. 2 colheres (sopa) de água.
MODO DE PREPARO
Cozinhe o Arroz Integral Meu Biju seguindo as instruções da embalagem. Reserve. Com um fio de Azeite Nova Oliva em uma frigideira, refogue as vagens e reserve. Em uma panela, faça um caramelo com o açúcar, adicionando 2 colheres (sopa) de água. Adicione as cenouras baby cozidas no caramelo. Misture todos os ingredientes no arroz. Finalize temperando com sal, pimenta e azeite a gosto.