Armazém Tio João
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Armazém Tio João

Meu Biju

BOLINHO CRISPY DE ARROZ

INGREDIENTES

. 1 xícara de Arroz Branco Meu Biju; 

. 2 ovos inteiros; 

. 4 colheres (sopa) de amido de milho; 

. 2 colheres (sopa) de leite; 

. 10g de tempero verde; 

. 1 colher (sopa) de fermento químico; 

. Sal e pimenta a gosto; 

. Óleo para fritar. 

MODO DE PREPARO

Em uma panela, cozinhe o Arroz Branco Meu Biju. Depois, reserve e espere esfriar. Em uma tigela, junte o ovo, o amido, o leite, o tempero verde e o arroz cozido. Em seguida, coloque sal e pimenta a gosto. Por fim, adicione o fermento. Em uma frigideira com óleo quente, frite colheradas da massa de bolinho até ficarem douradas. Retire os bolinhos e seque o excesso de gordura com papel toalha. Sirva em seguida. 

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