INGREDIENTES

RECHEIO

– ½ cebola picada

– 1 tomate picado

– 200 g de frango cozido e desfiado

– Azeite Nova Oliva (para refogar)

– 2 colheres (sopa) de requeijão

– Sal e pimenta a gosto

MASSA

– 1 xícara (chá) de 8 Grãos Integrais com Quinoa Meu Biju

– 2 ovos

– ½ xícara (chá) de Azeite Nova Oliva

– ½ xícara (chá) de leite

– 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

– ½ colher (sopa) de fermento químico

– 1 colher (chá) de manteiga

MODO DE PREPARO

RECHEIO

Em uma frigideira, refogue a cebola, tomate e o frango desfiado. Acrescente o requeijão e finalize com sal e pimenta a gosto.

MASSA

Cozinhe o 8 Grãos Integrais com Quinoa Meu Biju conforme embalagem, reserve e espere esfriar. Bata no liquidificador os ovos, o Azeite Nova Oliva, leite, a farinha e o fermento. Depois, misture o arroz. Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura. Em temperatura de 180°, asse por 15 minutos ou até dourar. Retire da forma, abra a massa ao meio e recheie com o frango. Pronto! Agora, é só servir.