Homus de Feijão Preto e Azeitonas

INGREDIENTES
– 4 dentes de alho amassados
– 10 azeitonas pretas (ou chilenas) sem caroço picadas
– 300 g de Feijão Preto Meu Biju cozido, sem caldo
– 2 colheres (sopa) de tahine
– 4 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva
– Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em um processador (ou liquidificador), despeje todos os ingredientes e bata até formar uma pasta, por aproximadamente 30 segundos. Depois, coloque em uma tigela e regue com o Azeite Nova Oliva. Sirva.
DICA
Se precisar, acrescente um pouco do caldo do feijão ou o suco de um limão para facilitar na hora de bater.