Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
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Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
– 1 xícara (chá) de Feijão Branco Meu Biju
– Suco de 2 limões sicilianos
– Sal a gosto
– 1 cebola roxa pequena cortada em tiras finas
– 5 pimentas-biquinho cortadas em rodelas
– Coentro a gosto picado
– 120 ml de Azeite Nova Oliva
– 6 camarões médios
– Raspas de 2 limões sicilianos
Cozinhe o Feijão Branco Meu Biju de acordo com as instruções da embalagem e deixe-o esfriar. Tempere o feijão cozido com o suco dos limões, sal, cebola roxa, pimenta-biquinho, coentro e um pouco de Azeite Nova Oliva. Após temperar, deixe descansar por um tempo, para intensificar os sabores e a cebola perder a acidez.
Tempere os camarões limpos apenas com sal e raspinhas de limão. Em uma frigideira grande antiaderente, espalhe uma pequena quantidade de Azeite Nova Oliva e deixe esquentar. Salteie os camarões até mudar de cor e ficar rosados. Em um prato, coloque o feijão temperado, os camarões e finalize com o coentro.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.
